Måndags husman:
Isterband med persiljestuvad potatis samt inlagda rödbetor.
Pankostekt kummel filé med kokt potatis samt ört och rödlöks dipp.
Veckans Vegetariska: Lins och bön lasagne med het tomatsås.
Dagens Soppa.
Tisdagsraggis:
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Gratinerad sejfilé med kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Lins och bön lasagne med het tomatsås.
Dagens Soppa.
Onsdag, Lilllördag:
Nattbakad fläskkarré med rödvinssky samt potatisgratäng.
Ugnsbakad fiskfilé med dillsås samt kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Lins och bön lasagne med het tomatsås.
Dagens Soppa.
Torsdagspannkis:
Lasagne al forno.
Pocherad fiskfilé med skaldjurssås samt kokt potatis.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.
Fredagsbuffè:
Kräftans Grill buffé med potatisgratäng samt tillbehör.
Laxpudding med skirat smör.
Veckans Vegetariska: Lins och bön lasagne med het tomatsås.
Dagens Soppa.