Måndag:
Isterband med persiljestuvad potatis samt rödbetor.
Ugnsbakad sejfilé med citronsås samt kokt potatis.
Vegokorv med persiljestuvad potatis på beställning.
Dagens Soppa.
Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk, löksås, bruna bönor samt rårörda lingon.
Hummerdoftande fiskgratäng med kokt potatis.
Quinoabiffar med stuvad lök och tofu på beställning.
Dagens Soppa.
Onsdag:
Kalvfärsbiffar med råstekt potatis samt dragonsky.
Fiskgryta med skaldjur samt aioli och kokt potatis.
Chili sin carne med ris på beställning.
Dagens Soppa.
Torsdag:
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Högrevschili med tillbehör samt ris.
Pocherad sejfilé med vinstuvad spetskål samt kokt potatis.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor med grädde på beställning.
Fredag:
Nattbakad fläskkarré med rostad potatis och rödvinssky samt bearnaisesås.
Stekt panerad kummelfilé med ört dipp samt rostad potatis.
Sojafärsbiff med dragondipp samt rostad potatis på beställning.
Dagens Soppa.
Vi serverar färsk fisk varje dag och vi lagar all mat från grunden.
Vi steker våra pannkakor i köket (ca 1000st/vecka)
Vi arbetar mycket med hållbarhet och för att minska vårt matsvinn, vi ber därför er gäster att inte
slänga maten, fyll gärna på flera gånger istället.
Nu har vi även lättare fika till försäljning.
Det finns även glass på förfrågan