Meny V.8

Måndagshusman:
Pannbiff med kokt potatis samt löksky.
Räkgratinerad fiskfilè med kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Currygryta med grönsaksris.
Dagens Soppa.

Tisdagsraggis:
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Lax och skaldjursgryta med kokt potatis samt aioli.
Veckans Vegetariska: Currygryta med grönsaksris.
Dagens Soppa:

Onsdag Lillördag:
Fläskschnitzel med rostad potatis, rödvinssky samt bearnaisesås.
Ugnsbakad gösfilè med vitvinsås samt kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Currygryta med grönsaksris.
Dagens Soppa.

Torsdagspannkis:
Korv stroganoff med ris.
Ugnsbakad sejfilè med ströbrödstäcke samt picklad rödlökscremè.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig
för beställning.

Fredagsbuffè:
Kräftans hamburgerbuffè:
Nötburgare med bröd och klyftpotatis.
Lax & räkburgare med bröd och klyftpotatis.
Vegoburgare med bröd och klyftpotatis.
Dagens Soppa.

Vi serverar färsk fisk dagligen och all vår mat är hemlagad från grunden.
I vårt kök steks omkring 1000 pannkakor varje vecka.
Vi engagerar oss starkt i hållbarhet och att minska matsvinnet, så vi uppmanar våra gäster att inte slänga mat.
Ta hellre lite i taget och kom tillbaka för påfyllning.