Buféer

Smak av Asien
Teriaykilax
Glasnudelsallad med krispiga grönsaker
Wasabimajjo
Friterad ingefära
Bröd & smör
305:-

Smak av Italien
Pastasallad med salsa verde, semitorkad tomat och parmesan
Ricotta  & spenatpaj
Salami Milano
Parmaskinka
Färskostcréme
Vitlöksbröd
Bröd & smör
340:-

Smak av skog
Hjortrostbiff  och tryffelmajonnäs
Potatisgratäng
Inkokt röding med pepparrotscréme, picklad rödlök & rimmad gurka
Grönsallad med svamp och rotfrukter samt blåbärsvinigrette
Bröd & smör
340:-

Smak av Sverige
Tunnbrödrulle med räkor pepparrot & färskost
Västerbottenpaj med sikromscréme
Marinerad Oxfilé med dijon & gräslökssås
Potatisgratäng
Grönsallad med svamp och rotfrukter samt blåbärsvinigrette
Bröd & smör
395:-

Minimibeställning av buffé 40 portioner. 


Lunchsmörgåsar

Pris: 85:-
Välj mellan ljust eller mörkt bröd:

Ost & Skinka

Vegetarisk smörgås
Tofu, grönsaker & ruccola

Baguette
Salami, brieost & ruccola

Köttbullesmörgås
köttbullar, rödbetssallad & smörgås gurka

Baguette med kycklingröra

Baguette med skaldjursröra


Surdegsfralla

Ost, sallad, grönsak
Ost, skinka, grönsak
Helfralla 30:-
Halvfralla 25:-

(Minimumbeställning av mackor: 5st av varje sort)


Sallader

Räksallad 140:-
Grekisksallad 130:-
Caesarsallad 140:-
Falafelsallad 120:-

(Minimum 10st av samma sort inkl. smör, bröd & dressing)

Quinoa
Matvete
Pasta
Linser
Bönor
(20kr/tillägg)

Kaffe: 30:- min. 20 st

Bulle eller wienerbröd: 35:- min 20 st.

Om du har några frågor eller vill lägga en beställning är du välkommen att höra av dig till oss!