Meny V27

Måndag:
Kycklinggryta med syltlök, champinjoner, paprika, bacon samt rostad potatis.
Pankobakad fisk med potatispuré och citronsås.
Veganska zucchini och morotsbiffar samt tsatsiki.
Dagens Soppa.

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk, löksås, bruna bönor samt rårörda lingon.
Kassler med champinjonsås samt rostad potatis.
Regnbågslax med hollandaise, sparris samt dillslunga färskpotatis.
Vegansk raggmunk med tofu & champinjoner.
Dagens Soppa.

Onsdag:
Fläskkarrépanna med tomat, oliver, lök, ost serveras med ris.
Gremoulatabakad fisk med kokt potatis samt kokt broccoli.
Vegansk Moussaka.
Dagens soppa.

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans Pannkakor med grädde, sylt samt lönnsirap.
Skaldjursgratäng med pommes duchesse.
Pytt Bellman extrarätt
Vegansk ärtsoppa.
Veganska pannkakor på beställning.

Fredag:
Nattbakad biff med rödvinssås, bearnaisesås samt potatisgratäng.
Panerad rödspätta med kall sås samt kokt potatis.
Kålpudding extra
Vegansk oumphgryta med ris.
Dagens Soppa.