Meny V 9

Måndag:
Ugnsbakad falukorv med tomat, ost samt potatismos
Dagens fångst med senapkräm, citronmarinerad fänkål samt potatismos
Linsbiff med senapskräm, citronmarinerad fänkål samt kokt potatis
Dagens Soppa

Tisdag:
Raggmunk med rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor samt kokt potatis
Fisk och skaldjursgryta med potatis och rotfrukter samt gräslöksaioli
Vegetarisk raggmunk med lingonsallad
Dagens Soppa

Onsdag:
Lammfärsbiff med chèvrekräm, rödvinssås samt rostad potatis
Stekt panerad torskfilé med sockerstekta morötter, skaldjursmajonnäs samt kokt potatis
Chili sin carne
Dagens Soppa

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè, mejramkorv, kryddotek, husets senap samt hemstekta pannkakor med sylt och grädde
Pasta Penne med Kräftans pastasås
Fisk och Skaldjursgratäng med svartrötter, vitvinssås, ost samt
kraschad potatis
Vegetarisk ärtsoppa med ägg fria pannkakor

Fredag:
Nattbakad kotlettrad med chilibearnaise samt Pommes chateau 
Stekt strömming med skirat smör, lingon samt potatispuré
Bön biff med chilibearnaise samt Pommes chateau 
Dagens Soppa