Meny V. 50

Måndag:
Pytt Bellman med rödbetor samt stekt ägg.
Gratinerad koljafilè med skaldjurssås samt kokt potatis.
Vegansk Oumphgryta med mango och kokos samt ris.
Dagens Soppa.

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor, löksås och lingon.
Smörbakad Sejfilè med syrlig kålsallad samt kokt potatis.
Veganska kikärtsbiffar med bruna bönor samt lingon.
Dagens Soppa.

Onsdag:
Wallenbergare med skirat smör, lingon, petit pois samt potatispurè.
Pocherad fiskfilé med vitvinssås samt kokt potatis.
Vegansk Linsgryta med sötpotatis samt ris.
Dagens Soppa

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Rostad kycklinglårfilè med rostade rotfrukter samt örtdipp.
Smörbakad fiskfilè med rödbetor, kapris samt kokt potatis.
Vegansk ärtsoppa.
Veganska pannkakor med vegansk grädde på beställning.

Fredag:
Högrevschili med pilaffris, gräddfil samt nachochips.
Stekt strömming med skirat smör samt rårörda lingon och potatispuré.
Vegansk chili sin carne med tillbehör.
Dagens Soppa.

Måndag 18/12:
Lättare Jullunch.