Meny V.48

Måndagshusman:
Biffstroganoff med pilaffris.
Ångad sejfile med skaldjursås samt kokt potatis.
Dagens vegetariska: Bön och linsragu med pilaffris.
Dagens Soppa.
Idag bjuder vi på Kanelbullar.

Tisdagsraggis.
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Fiskgratäng med kokt potatis.
Dagens vegetariska: Bön och linsragu med pilaffris.
Dagens Soppa.

Onsdag, Lilllördag:
Fläskschnitzel med rödvinssky, bearnaisesås samt rostade rotsaker.
Fiskgryta med lax och skaldjur, aioli samt kokt potatis.
Dagens vegetariska: Bön och linsragu med pilaffris.
Dagens Soppa.

Torsdagspannkis:
Chorizostroganoff med ris.
Stekt strömmingfilé med Potatispuré samt lingon.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.

Fredagsbuffè:
Kräftans tacobuffé med tillbehör:
Pulled pork
Nötfärs
Vegofärs
Havets paella
Dagens Soppa.