Meny. V 41

Måndagshusman:
Höstig högrevgryta med enbär, rotsaker samt kokt potatis.
Havets Wallenbergare med kokt potatis samt ört och rödlöksdipp.
Veckans Vegetariska: Gulasch gryta med sojaprotein, paprika samt örtdipp.
Dagens Soppa.

Tisdagsraggis:
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Fiskgryta av kolja och lax, kokt potatis samt aioli.
Veckans Vegetariska: Gulasch gryta med sojaprotein, paprika samt örtdipp.
Dagens Soppa.

Onsdag, Lilllördag:
Fläsk schnitzel med choronsås samt rostad potatis.
Spenat gratinerad sejfilé med kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Gulasch gryta med sojaprotein, paprika samt örtdipp.
Dagens Soppa.

Torsdagspannkis:
Krämig kycklinggryta med pasta.
Smörbakad fiskfilé med rödbetor, kapris samt kokt potatis.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.

Fredagsbuffè:
Kräftans tacobuffé med pulled pork samt nötfärs med tillbehör.
Pocherad fiskfilé med musselveloutè samt kokt potatis.
Veckans Vegetariska: Gulasch gryta med sojaprotein, paprika samt örtdipp.
Dagens Soppa.