Meny V. 39

Måndag:
Mustig höstgryta med bacon samt ris
Havets Wallenbergare med brynt lingonsmör och potatispuré
Bönstroganoff med ris
Dagens Soppa

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk samt bruna bönor, löksås och rårörda lingon
Smörbakad fiskfilé med rödbetor, kapris, lingon samt kokt potatis
Zucchiniplättar med tofu
Dagens Soppa

Onsdag:
Friterad kycklinglår filé med stekt grönsaksris samt srirachamajonnäs
Fisk och skaldjursgryta med saffransaioli
Stekt ris med grönsaker och tofu
Dagens Soppa

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè med husets senap
Kräftans egna pannkakor med sylt, grädde samt lönnsirap
Nattbakad fläskkarré med rödvinssky, bearnaisesås samt rostad potatis
Pocherad fiskfilé med vittvinsstuvad spenat
Vegansk ärtsoppa
Veganska pannkakor på beställning

Fredag:
Hamburgebuffè med klyftpotatis samt tillbehör
Pankopanerad kummel filé samt sauce verte
Vegansk biff med tillbehör
Dagens soppa