Meny V. 35

Måndag:
Salchicha med tomatsås, örter, färskost samt rostad potatis.
Fiskgratäng med citron och gräslökssås.
Vegansk gryta.
Dagens Soppa.

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor, löksås samt lingon.
Fiskgryta med kokt potatis.
Kikärtsplättar med paprika, rödlök samt ört crème.
Dagens Soppa.

Onsdag:
Wallenbergare med potatispuré samt skirat smör och ärtor.
Panerad Fisk med örtsås samt rostad färskpotatis.
Vegansk viltpanna med svamp och ris.
Dagens Soppa.

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè med huset senap.
Kräftans pannkaksbuffè med sylt, grädde och lönnsirap.
Mustig högrevsgryta med kokt potatis.
Fiskgratäng med skaldjurssås samt kokt potatis.
Vegansk ärtsoppa samt veganska pannkakor på beställning.

Fredag:
Kycklingfilé med rostade rotsaker samt rödvinssås och bearnaisesås.
Strömming med skira smör, rårörda lingon samt kokt potatis.
Vegansk indisk gryta samt bulgur.
Dagens Soppa.