Meny v.33

Måndag:
Korvstroganoff med pilaffris.
Skaldjursgratäng med kokt potatis.
Vegan: Chili sin Carne.
Spenatsoppa.

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk samt bruna bönor med löksås.
Skånsk kalops med kokt potatis.
Fiskgryta med Aioli.
Vegan: Rödbetsbiffar med örtcrème samt bulgur.
Potatis och purjolökssoppa.

Onsdag:
Köttbullar med potatispuré samt gräddsås och rårörda lingon.
Havets Wallenbergare med potatispuré med ärtor och brynt smör samt
rårörda lingon.
Vegansk moussaka.
Champinjonsoppa.

Torsdag:
Kräftans ärtsoppsbuffè med kryddotek samt husets senap.
Kräftans egna pannkakor samt sylt, grädde och lönnsirap.
Pytt Bellman med tärnade rödbetor samt stekt ägg.
Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon.
Vegansk Ärtsoppa.
Veganska pannkakor på beställning.

Fredag:
Nattbakad kalv tri tip med bearnaisesås samt potatisgratäng.
Panerad rödspätta med remouladsås samt kokt dillslungad potatis.
Veganska biffar med kall sås samt ris.
Broccolisoppa .