Meny V. 22 2024

Måndag:
Isterband med persiljestuvad potatis samt rödbetor.
Pocherad sejfilé med dillsås samt kokt potatis.
Vegansk Pytt i Panna med rödbetor.
Dagens Soppa.

Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk, löksås, bruna bönor samt rårörda lingon.
Fiskgratäng med kokt potatis.
Vegogryta med spaghetti.
Dagens soppa.

Onsdag:
Kalvbogstroganoff med potatispuré.
Fisk och skaldjursgryta med aioli.
Vegobullar med potatispuré samt lingon.
Dagens Soppa.

Torsdag:
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Kycklinggryta med röd curry samt ris.
Ugnsbakad sejfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor med grädde på beställning.

Fredag:
Kycklingbröstfilé med potatisgratäng, rödvinssky samt bearnaise.
Stekt panerad kummelfilé med rostad potatis samt citrondipp.
Sojafärsbiff med rostad potatis samt dragondipp.
Dagens Soppa.

Vi serverar färsk fisk varje dag och vi lagar all mat från grunden.
Vi steker våra pannkakor i köket (ca 1000st/vecka)
Vi arbetar mycket med hållbarhet och för att minska vårt matsvinn, vi ber därför er gäster att inte
slänga maten, fyll gärna på flera gånger istället.

Nu har vi även lättare fika till försäljning.
Det finns även glass !!