Meny V.16

Måndag:
Pannbiff med gräddsås, rostad potatis samt pressgurka.
Fiskgratäng med hummersås samt rotsaker.
Chili sin Carne med äppeltzatziki samt basmatiris.
Dagens Soppa.

Tisdag:
Raggmunk med rårörda lingon.
Stekt fläsk med löksås och bruna bönor.
Kummel med ört och pankotäcke, remouladsås samt stekt potatis.
Vegansk tofurisotto med svamp.
Dagens Soppa.

Onsdag:
Thailändsk kycklinggryta med basmatiris.
Fiskgratäng med broccoli samt kokt potatis.
Zucchinibiffar med srirachasås.
Dagens Soppa.
Hembakad Dessert.

Torsdag:
Kräftans Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Hemstekta Pannkakor med grädde och sylt.
Pastagratäng.
Fiskgryta med skaldjur och saffran samt aioli.
Vegansk Ärtsoppa.
Veganska pannkakor på beställning.

Fredag:
Nattbakad Fläskfilé med rödvinssås, bearnaisesås, rostad potatis.
Stekt strömming (crème fraiche, dill, stenbitsrom, pepparrot,) samt skirat smör och rårörda lingons samt potatispuré.
Vegetarisk lasagne.
Dagens Soppa.