Lunchmeny V.9
Måndag
Hokifilé med frästa grönsaker och sojasås med ingefära
**
Bacon & purjolökskorv med vitlök och persiljestekt potatis
Tisdag
Pocherad torsk med basilikasås och grön sparris samt stomp
**
Mango & jalapeñokryddad fläskhare med ananas och skysås
Onsdag
Pankopanerad sej med chili och vitlöksmajjo samt kokt potatis
**
Stekt fläsk med löksås och lingonsylt samt kokt potatis
Torsdag
Ångkokt lubbfilé med senapsstuvad potatis och citronbit
**
Marinerade majskycklingbröst med tandoori & kokossås
Fredag
Ugnsbakad kolja med rostade rotsaker, fetaost och rödbetor
**
Jerked beef med ris & sour cream
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning