Lunchmeny v.8

Måndag

Halstrad torsk med kantarellsås och persiljestekt plugg

**

Chorizo med bbq-dipp och baconstompad potatis

 

Tisdag

Panerad skädda med senapsremoulad och citron

**

 Lasagne med söt tomatconcasse samt sallad caprese

 

Onsdag

Sejfile i het Indisk tomatsås serveras med tahiri-ris

**

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

 

Torsdag

Kap-kummel med ägg och citrusdressing samt färska örter

**

Viltskavsgryta med mandelpotatispuré och lingonsylt

 

 Fredag

Fiskgryta med saffran, vittvin och röd aioli

**

Lågtempad biff med timjansrostad plugg, bea & whiskeysås

 

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning