Lunchmeny V.43
Måndag
Panerad flundra med chili & vitlökscreme samt rostad plugg
**
Türinger bratwurst med skysås, surkål och potatismos
Tisdag
Pocherad torsk med ädelostbakade rödbetor & skirat smör
**
Kycklinglårfilé med krämig champinjonsås och kokt potatis
Onsdag
Dill & vitlöksmarinerad kummel med chilistompad potatis
**
Fläsklägg med hemslaget rotmos och 2 sorters senap
Torsdag
Sejfilé med svarta oliver & kapris samt söt tomatsås
**
Nötfärsbiffar med fetaost och timjan samt rödvinssky
Fredag
Indisk fiskgryta med myntayoghurtsås och basmatiris
**
Helstekt vildsvinskarré med äppelgräddsås & rostad plugg
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning