LUNCHMENY V.42
Måndag
Ugnsbakad kolja med smörstekta svartrötter och skaldjur
**
Asiatisk strimmlad biff med oystersås, bambuskott och ris
Tisdag
Stekt strömming med brynt smör och tärnade rödbetor
**
Färsbiffar med chipotle och vitlök samt ugnsrostad potatis
Onsdag
Basilika marinerad sejfile med parmesan-stompad potatis
**
Urbenat kycklinglår med västindisk kryddning och grönsaksris
Torsdag
Lubbfile med krämig rödcurry sås och wokade grönsaker
**
Oxkindsgryta med tärnad bacon och syltlök
Fredag
Ostgratinerad skärgårdslåda med bladspenat & färska örter
**
Fläskmedaljonger av upplandsgris med choronsås och klyftpotatis