Lunchmeny V.41
Måndag
Alaska pollock med tandoorisås och basmatiris
**
Ostgratinerad färslimpa med potatismos och senapssås
Tisdag
Flundrarullader med kapris och rödbetor samt brynt smör
**
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingonsylt
Onsdag
Panko- panerad kummel med mangodipp och limebit
**
Kycklinggryta med grönsaker, svamp och rött vin
Torsdag
Ugnsbakad sej med stuvad blomkål och citronbit
**
Helstekt fransyska med skysås och timjans-rostad plugg
Fredag
Fiskgryta med broccoli, vitlök och grönmögelost
**
Fläskschnitzel med kaprissky, citronbit och ansjovis
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning