LUNCHMENY V. 39
Måndag
Kapkummelfile med champinioner och dragonsås
**
Lasagna al forno
Tisdag
Chilibiffar med spiskummin-youghurt och stekt potatis
**
Sejfile i basilikasås serveras med örtstompad potatis och broccoli
Onsdag
Skrubbafile med syrlig dillsås och rotfrukter i senap
**
Helstekt carre av gårdsris serveras med gräddsås och gele
Torsdag
Lättrimmad torsk med skirat smör och blomkålspure
**
Pepparrotskött med morötter och purjolök
Fredag
Viltskavsgryta med bacon, enbär samt len potatispure
**
Laxfärs järpar med persilja och gräslök i krämig saffranssås
Vi serverar alltid en vegetarisk gryta
samt en vegetarisk soppa på luncherna