LUNCHMENY V. 39

Måndag

Kapkummelfile med champinioner och dragonsås

**

Lasagna al forno

 

Tisdag

Chilibiffar med spiskummin-youghurt och stekt potatis

**

Sejfile i basilikasås serveras med örtstompad potatis och broccoli

 

Onsdag

Skrubbafile med syrlig dillsås och rotfrukter i senap

**

Helstekt carre av gårdsris serveras med gräddsås och gele

 

Torsdag

Lättrimmad torsk med skirat smör och blomkålspure

**

Pepparrotskött med morötter och purjolök

 

Fredag

Viltskavsgryta med bacon, enbär samt len potatispure

**

Laxfärs järpar med persilja och gräslök i krämig saffranssås

 

Vi serverar alltid en vegetarisk gryta

samt en vegetarisk soppa på luncherna