Lunchmeny V.37

Måndag

Ångkokt sej med dill och fänkål i krämig västkustssås

**

Chorizo & kamben med barbequesås samt rostad potatis

 

Tisdag

Tempura panerad torskfile med söt mangoremoulad

**

Ostgratinerad köttfärslimpa med timjanssky

 

Onsdag

Het fiskgryta med vitlök och chili samt kronärtskocks aioli

**

Het vindaloogryta med kyckling, grönsaker och basmatiris

 

Torsdag

Koljafile med gräddkokt palsternacka & persiljerot

**

Enbärsdoftande viltskavsgryta med sidfläsk och svamp

 

 Fredag

Flundra rullader med len vitvinssås och potatispure

**

Rosastekt oxinnanlår med cafe de paris -smörad sås

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning