Lunchmeny V.37
Måndag
Ångkokt sej med dill och fänkål i krämig västkustssås
**
Chorizo & kamben med barbequesås samt rostad potatis
Tisdag
Tempura panerad torskfile med söt mangoremoulad
**
Ostgratinerad köttfärslimpa med timjanssky
Onsdag
Het fiskgryta med vitlök och chili samt kronärtskocks aioli
**
Het vindaloogryta med kyckling, grönsaker och basmatiris
Torsdag
Koljafile med gräddkokt palsternacka & persiljerot
**
Enbärsdoftande viltskavsgryta med sidfläsk och svamp
Fredag
Flundra rullader med len vitvinssås och potatispure
**
Rosastekt oxinnanlår med cafe de paris -smörad sås
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning