Lunchmeny V.35

Måndag
Spenat & västerbottenbakad sejfilé med potatispuré
Helstekt ryggbiff med vitlökssmör, rödvinssky och stekt potatis
Veckans husman: Chili con carne med ris
Vegan: Chili sin carne
Tisdag
Halstrad lax med citronhollandaise, smörslungad broccoli och färsk potatis
Pannbiff med ölbrässerad lök och örtpotatispuré
Veckans husman: Chili con carne med ris
Vegan: Brynt kålgryta med rostad sojafärs

Onsdag
Ångad kolja med rostad tomatsås & svamprisotto
Friterat kycklinglår med srirachamajjo, lime & honungssirap och fried rice
Veckans husman: Chili con carne med ris

Veg:
Höstig gryta med svamp och betor

Torsdag

Ärtsoppa och pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Fisk & skaldjursgratäng med kokt potatis
Biff Stroganoff med gräddfil och ris
Veckans husman: Chili con carne med ris
Vegan: Quorn stroganoff

Fredag

Ångad torsk med brynt smör, saffransaioli & skaldjursris
Långbakad oxstek med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och rostad potatis
Veckans husman: Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Vegan: Black bean cajun