Lunchmeny V.35
Måndag
Spenat & västerbottenbakad sejfilé med potatispuré
Helstekt ryggbiff med vitlökssmör, rödvinssky och stekt potatis
Veckans husman: Chili con carne med ris
Vegan: Chili sin carne
Tisdag
Halstrad lax med citronhollandaise, smörslungad broccoli och färsk
potatis
Pannbiff med ölbrässerad lök och örtpotatispuré
Veckans husman: Chili con carne
med ris
Vegan: Brynt kålgryta med rostad sojafärs
Onsdag
Ångad kolja med rostad tomatsås & svamprisotto
Friterat kycklinglår med srirachamajjo,
lime & honungssirap och fried rice
Veckans husman: Chili con carne
med ris
Veg: Höstig gryta med
svamp och betor
Torsdag
Ärtsoppa och pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Fisk & skaldjursgratäng med kokt potatis
Biff Stroganoff med gräddfil och ris
Veckans husman: Chili con carne med ris
Vegan: Quorn stroganoff
Fredag
Ångad torsk med brynt
smör, saffransaioli & skaldjursris
Långbakad oxstek med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och
rostad potatis
Veckans husman: Isterband med
stuvad potatis och rödbetor
Vegan: Black bean cajun