Lunchmeny V.34
Måndag
Pocherad koljafile med skaldjursås och räkor
**
Kycklingspett med kryddig currysås och basmatiris
Tisdag
Tempura panerad torsk med het picklesmajjo
**
Pannbiff med kantarell gräddsås och färskpotatis
Onsdag
Vitlöksdoftande fiskgryta med rotfrukter och aioli
**
Fläskkarré schnitzlar med soyasås & sesamfrästa grönsaker
Torsdag
Pariserstekt kapkummel med rödbetor och kapris
**
Kycklinggryta med rödvin, rökt sidfläsk och champinjoner
Fredag
Pestobakad lax med ljummen potatissallad & örtcreme
**
Helstekt oxinnanlår med chilibearnaise och rostad plugg
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning