Lunchmeny V.33

V.33

Måndag
Skaldjursgratinerad fiskfilé med potatispuré
Lasagne al forno med riven grana padano
Dagens husman:
Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta
Tisdag
Ångad fiskfilé med mandelpesto, vitvinssås och dillstekt potatis
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunkar, löksås, bruna bönor serveras med  rårörda lingon
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta

Onsdag

Laxfylld flundra med svampsås och prästostduchesse 
Vitlöksgratinerad fläskfilé med rödlökssky och potatisgratäng
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta

Torsdag

Ärtsoppa och pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Parmesanstekt fisk med rostad tomatsås och rispilaff
Lammfärsbiffar med rostad vitlössky, tzatiki och stekt potatis
 Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta

Fredag

Sprödstekt kungsflundra med citroncréme & kokt potatis
Nattbakad ”kalv tri tip” med portvinssky & potatispuré
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta