Lunchmeny V.33
V.33
Måndag
Skaldjursgratinerad fiskfilé med potatispuré
Lasagne al forno med riven grana padano
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta
Tisdag
Ångad fiskfilé med mandelpesto, vitvinssås och dillstekt potatis
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunkar, löksås, bruna bönor serveras med rårörda lingon
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta
Onsdag
Laxfylld flundra med svampsås och prästostduchesse
Vitlöksgratinerad fläskfilé med rödlökssky och potatisgratäng
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta
Torsdag
Ärtsoppa och
pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Parmesanstekt fisk med rostad tomatsås och rispilaff
Lammfärsbiffar med rostad vitlössky, tzatiki och stekt potatis
Dagens husman: Bestäms dag för dag
Veg: Dagens veganska gryta
Fredag
Sprödstekt kungsflundra
med citroncréme & kokt potatis
Nattbakad ”kalv tri tip” med portvinssky & potatispuré
Dagens husman: Bestäms dag för
dag
Veg: Dagens veganska gryta