Lunchmeny V.3
Måndag
Halstrad sejfile med ugnsbakade betor och vitlökssmör
**
Indisk kycklinggryta med Masala och basmatiris
Tisdag
Pocherad flundra med räkstjärtar och sticklök i frisk örtsås
**
Lammfärsbiffar med rosmarinssky och rostade rotsaker
Onsdag
Lättrimmad torsk med klassisk ägg & persiljesås
**
Ört & vitlöksrullad oxbringa med tomatsås och rostad plugg
Torsdag
Fiska och skaldjur i låda med grönsaker och saffran
**
Skånsk kalops med morötter och kokt kulpotatis
Fredag
Ugnsbakad lax med dragon och senapssås samt stekt potatis
**
Ingerfärs saltad fläskkarre med gräddsås och pressgurka
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning