Lunchmeny V.27

VI HÅLLER STÄNGT FÖR SEMESTER V.28 – 31 OCH ÖPPNAR ÅTER 8 AUGUSTI

V 27

Måndag
Fiskgratäng med räkor, dill & pepparrot samt pommes duchesse
Flygande Jakob med brynt mandelris
Veckans husman: bestäms dag från dag
Veg: Dagens veganska gryta
Tisdag
Pankostekt fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunkar, löksås, bruna bönor serveras med rårörda lingon
Veckans husman: bestäms dag från dag
Veg: Dagens veganska gryta
Onsdag
Ungstekt sej med rostade rödbetor, kapris , brynt smör och kokt potatis
Ost & skinkfylld schnitzel med rödvinssås & potatisgratäng
Veckans husman: bestäms dag från dag
Veg Dagens veganska gryta

Torsdag

Ärtsoppa och pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Dijon & svampgratinerad fiskfilé med potatispuré
BBQstekt fläskkarré med rödvinssås, vitlökssmör och stekt potatis
Veckans husman: bestäms dag från dag
Veg: Dagens veganska gryta

Fredag

Ångad fiskfilé med citronsmörsås och färskpotatis
Helstekt kalv med rosépepparsås och stekt potatis
Veckans husman: bestäms dag från dag
Veg: Dagens veganska gryta