Lunchmeny V.27
Vi har öppet för lunch fram till fredag, därefter stängt i 4 veckor.(v.28-31)
Måndag
Sejfilé med het tomatsås och vitlöksrostad potatis
**
Korvmix med krämig senapssås och potatisstomp
Tisdag
Hokifilé med thaicurrysås, koriander och basmatiris
**
Helstekt flankstek med rödvinssky och rostad plugg
Onsdag
Ångkokad kolja med brynt smör, kapris och kokt plugg
**
Kalkonbröst med svamp och lökfräs samt dragonsås och ris
Torsdag
Spättarullader med vitvinssås och kräftstjärtar
**
Pulled pork med barbequesås, klyftpotatis och gräddfil
Fredag
Fiskgryta med tomat, saffran, grönsaker och rotsaker
**
Rosastekt kalv med salviagräddsås & potatismos med parmesan
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning