Lunchmeny V.26  

Vi har öppet lunchen på Kräftan fram till den 7 Juli, Välkomna!

Måndag

Ugnsbakad kummelfilé med rotsaksstomp och dillsås

**

Mejramskorv med skysås och saltrostad potatis

 

Tisdag

Lättrimmad kolja med messmörssås och kokt färskplugg

**

Tandoorimarinerad kyckling med selleri och mynta raita

 

Onsdag

Tomat och basilikabakad sejfilé med parmesanrostad plugg

**

Kalvfärsbiffar med persilja och vitlök samt potatismos

 

Torsdag

Alaska Pollock med kantarellsås och örtslungad potatis

**

Fläskgryta med ananas, minimajs och soya samt basmatiris

 

Fredag

Krämig fiskgryta med saffran och färska örter samt chiliaioli

**

Porterbrässerad stek med nypotatis och kokt brysselkål

 

 

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning