Lunchmeny V.24

 

Måndag

Sejfile med sparris, vitvinssås och kokt färskplugg

**

Kyckling med koriander och krispiga grönsaker

 

Tisdag

Strömming & kaviar låda med färska örter och färskpotatis

**

Biff lindström med skysås och persiljestekt potatis

 

Onsdag

Het fiskgryta med kummel och hokifile samt limeaioli

**

Helstekt grisytter med kantarellsås och kokt potatis

 

Torsdag

Ugnsbakad kolja med syrlig dillsås och primörsallad

**

Asiatisk biffgryta med oystersås,sesam och bambuskott

 

 Fredag

Rimmad lax med dillstuvad färskpotatis och citron

**

Helstekt oxinnanlår med bearnaise alt bbq sås

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning