Lunchmeny V.20

 

Måndag

Hokifilé ur ugn med indisk kokos & mangosås

**

Isterband med inlagda rödbetor och potatismos

 

Tisdag

Torskfile med kapris och färskriven pepparrot i brynt smör

**

Marinerad helstekt fläskkarré med thai-basilika och ris

 

Onsdag

Flundrarullader med vitvinssås, stenbitsrom & gräslök

**

Rökig köttfärslimpa med vitlök och chili samt 2 såser

 

Torsdag

Sejfile med gräddkokta vårprimörer och färskpotatis

**

Caribbean jerk chicken med rice & beans

 

                                        Fredag

Krämig fiskgryta med grön sparris och färska örter

**

Högrevshjärta av kalv med choronsås och rostad potatis

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning