Lunchmeny v.17
Måndag
Kabanoss med ungersk potatissallad samt chili & vitlöksdipp
**
Citronbrässerad skädda med pepparrotsås och färskpotatis
Tisdag
Strömmingslåda med kaviar, dill och grädde
**
Grekiska pannbiffar, persiljestekt potatis och myntacreme
Onsdag
Lättrimmad torsk med champinjoner och räkor
**
Sydfransk nötbogs gryta med dijonsenap, linser och vårlök
Torsdag
Indisk fiskgryta med spiskummin och len gräddfilstopping
**
Provencalsk kyckling med spenatcanneloni och tomatsås
Fredag
Pulled pork med Bbq sås och smak av chipotle
**
Lax med grön sparris och anisdoftande vitvinssås
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning