Lunchmeny V.15

V15

Måndag
Ångad kolja med sauce nignon samt färskpotatis
Pannbiff med löksky, saltgurka och potatispuré
Veckans husman: Gulaschgryta med ris & gräddfil
Veg: Oumphgryta med tomat & svamp
Tisdag
Fisk & skaldjursbiffar med hollandaisesås och färskpotatis
Rimmat sidfläsk med raggmunkar, rårörda lingon, bruna bönor och löksås
Veckans husman: Gulaschgryta med ris & gräddfil
Veg: Blackbean chili
Onsdag
Sydfransk fiskgryta med saffransaioli och kokt potatis
Chili & vitlöksstekt majskycklingfilé men portvinssås & risotto milanese
Veckans husman: Gulaschgryta med ris & gräddfil
Veg: Sojafärsgryta med rotfrukter

Torsdag

Kräftans sopp & pannkaksbuffé
Pankostekt sejfilé med stenbitsromcréme och dillhalstrad färskpotatis
Chipotlestekt kalv ”tri tip” med bbqsky, & potatisgratäng
Veckans husman: Gulaschgryta med ris & gräddfil   
Veg: Vegansk gulaschgryta

Fredag
STÄNGT

GLAD PÅSK!