Lunchmeny V.13
Måndag
Ångad långa med smörad vitvinssås, svampkompott och pommes
duschesse
Pannbiff med stekt lök, rödvinssås och stekt potatis
Veckans husman: Biff stroganoff med gräddfil och
saltgurka
Vegan: Rostad quorngryta
Tisdag
Halstrad regnbågslax med citronhollandaise och dillpotatis
Raggmunkar med stekt rimmat
sidfläsk och rårörda lingon
Veckans husman från köket: Biff stroganoff med gräddfil och saltgurka
Vegan: Casserole på rödkål, blomkål och honung
Onsdag
Sydfransk fisk & skaldjursgryta med aioli och saffransris
Tri tip av kalv med grönpepparsås, smörslungad broccoli och stekt
potatis
Veckans husman från köket: Biff
stroganoff med gräddfil och saltgurka
Vegan: Tacogryta med gräddfil och nachos
Torsdag
Ärtsoppa och
pannkaksbuffé ät så mycket du vill
Ångad kolja med ägg & räksås serveras med kokt potatis
Citron & honungsstekt majskycklingfilé med balsamicosås och örtpotatispuré
Veckans husman från köket: Biff
stroganoff med gräddfil och saltgurka
Vegan: Indisk linsgryta
Fredag
STÄNGT
GLAD PÅSK!!