Lunchmeny V.13
Måndag
Kycklinglårfilé med cocosmjölk, mango, ingefära & ris
**
Pocherad Alaska Pollockfilé med krämig fänkålssås & kokt potatis
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med raggmunk & lingonsylt
**
Panerad spättafilé med curryremoulad & citron
Onsdag
Kalvfärsbiffar med skysås, små gröna ärtor & potatispuré
**
Kaviarströmming i låda med potatispuré
Torsdag
Nötköttsgryta smaksatt med senap, dragon & paprika
**
Ångad flundrafilé med vitvinssås & skaldjur
Fredag
Rosastekt fransyska med bea & ugnrostad plugg
**
Ört & vitlöksdoftande fiskgryta med krutonger & limeaioli
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning