Lunchmeny V.12

Måndag

Kummel med senapssås och persiljestompad potatis

**

Mustig korv och köttgryta med kummin, surkål och gräddfil

 

Tisdag

Torsk med frästa grönsaker och brynt smör med pepparrot

**

Basilikamarinerad kyckling med spenat & ricotta cannelloni

 

Onsdag

Tandooribakad sejfilé med limeyoghurtsås och basmatiris

**

Kalvfärsbiffar med persilja och lingonsky samt potatismos

 

Torsdag

Lättrimmad koljafilé med ramslökssås och dillstompad plugg

**

Hjort och vildsvinsskav med rotsaker, rödvin och kryddpeppar

 

 Fredag

Fiskgratäng med rostad vitlök, ädelost och broccoli

**

Helstekt kotlettrad med rökig skysås och kryddrostad potatis

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning