lunchmeny

Lunchmeny V.37

 

Måndag

Panerad alaska sej med citrusaioli

**

Kallskuren rostbiff med varm rotfruktssallad

 

Tisdag

Pocherad spättafile med dill & kräftsås

**

Köttfärslimpa med persilja och champinjonstuvning

 

Onsdag

Ugnsbakad sejfile med japanska bönor och sjögräs samt miso & sesamsås

**

Fläskmedaljonger med krämig kantarellsås och timjansstomp

 

Torsdag

Kokt kolja med ägg och pepparrotssås samt fänkålspure

**

Kyckling med oystersauce och chilimarinerad pakchoi

 

Fredag

Örtbakad laxfile med vitvinssås & skaldjur

**

Helstekt nötbit med bea och rostad klyftpotatis