Måndags husman:
Småländska Isterband med persiljestuvad potatis samt inlagda rödbetor
Fiskgratäng med kokt potatis
veckans vegetariska: Vegansk lasagne
Dagens soppa
tisdags raggis:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Ångad fiskfilé med vitvinssås samt kokt potatis
veckans vegetariska: Vegansk lasagne
Dagens soppa
onsdag lillördag:
Fläskschnitzel cordon blue med rostad potatis samt rödvinssky och bearnaisesås.
Lax och räkgryta med fänkål och aioli samt kokt potatis
veckans vegetariska: Vegansk lasagne
Dagens soppa
torsdag pannkis:
Lasagne al forno
Smörbakad fiskfilé med rödbetor och kapris samt kokt potatis
Kräftans egna pannkokor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.
Fredagsbuffè:
Kräftans asiatiska buffé, Med sötsurbiff med grönsaksris.
kycklinglårfilé med grön curry samt grönsaksris.
pocherad Sejfilé med grön currysås samt grönsaker och ris.
Currygryta med tofu och grönsaker samt ris
Dagens soppa