Meny V.20

Måndags husman:

Skånsk kalops med inlagda rödbetor samt kokt potatis
Gratinerad koljafilé med kokt potatis

veckans vegetariska: Vegansk lasagne
Dagens soppa

tisdags raggis:

Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Pocherad sejfilé med stuvad spenat samt kokt potatis
veckans vegetariska: Vegansk lasagne

Dagens soppa

onsdag lillördag:

Fläskschnitzel med rödvinssky samt rostad potatis.
Pankobakad fiskfilé med citrondipp samt kokt potatis
veckans vegetariska: vegansk lasagne
Dagens soppa

torsdag pannkis:

Pasta bolognese

Skaldjurspasta med dill och citron
Kräftans egna pannkokor med sylt och grädde.

Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.

Fredagsbuffè:

Kräftans tacobuffé med pulledpork och nötfärs samt tillbehör
Havets paella med lax och skaldjur

Tacokryddad Vegofärs med tillbehör

Dagens soppa