Måndagshusman:
Dillkött med kokt potatis.
Stekt panerad kummelfilé med rostad potatis samt dansk remouladsås.
Veckans vegetariska: spenat och linslasagne.
Dagens Soppa.
Tisdagsraggis:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon.
Fiskgratäng med kokt potatis.
Veckans vegetariska: Spenat och linslasagne.
Dagens Soppa.
Onsdag: Lilllördag:
Kalv tri tip med löksky samt rostade rotsaker.
Hummerdoftande fiskgryta med räkor med kokt potatis samt aioli.
Veckans vegetariska: Spenat och linslasagne.
Dagens Soppa.
Pannkakstorsdag:
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Högrevslasagne.
Stekt strömming med lingon samt potatispuré.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor med grädde på beställning.
Fredagsbuffè:
Kräftans asiatiska buffé.
Pocherad fiskfilé med vinstuvad broccoli samt kokt potatis.
Veckans vegetariska: Spenat och linslasagne.
Dagens Soppa.
Vi serverar färsk fisk varje dag och vi lagar all mat från grunden.
Vi steker våra pannkakor i köket (ca 1000st/vecka)
Vi arbetar mycket med hållbarhet och för att minska vårt matsvinn, vi ber därför er gäster att inte
slänga maten, fyll gärna på flera gånger istället.
Nu har vi även lättare fika till försäljning.
Det finns även glass !!