Lunch v.38

Lunchmeny V.38

 

Måndag

Gremolatamarinerad sejfile serverad med parmesanstomp

**

Krämig stroganoff på svensk ekologisk falukorv

 

Tisdag

Dubbelpanerad västerhavsfisk med het chiliremoulad

**

Timjansbiffar med skysås och potatismos

 

Onsdag

Lättrimmad kolja med varm örtsås och kokt potatis

**

Gryta med fläskytterfilé, vitlök, kokos samt grön curry 

 

Torsdag

Pocherad torsk med spenat & fänkålsstuvning

**

Strimlad fransyska med syrlig dragonsås och basmatiris

 

Fredag

Fiskgryta med vitt vin och saffran samt limeaioli

**

Helstekt biff med rödvinsås och stekplugg

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan, använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning