LUNCH V.26

Måndag

Korvtallrik med  vitabönor, äggröra och senap

**

Vitvinsocherad torsk med brynt smör, dill och räkor

 

Tisdag

Stekt strömming med gräddfil och finskuren rödlök

**

Nötfärsbiffar med kall vitlökscreme och dragonrostade potäter

 

Onsdag

Ugnsbakad sejfile med gräddkokt savoykål och bacon

**

Helstekt upplandsgris med mangodipp samt

 ljummen potatis & linssallad

 

Torsdag

Fiskgryta med spiskummin och chili och kokosgrädde samt basmatiris

**

Helstekt högrevshjärta med gräddsås, inlagd gurka och gele

 

Fredag

Liten grillbuffe med kalla såser och tillbehör

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning