Lunch v. 23

Måndag

Panerad kapkummel med kall örtcreme och kokt färskpotatis

**

Isterband med skysås, rödbetor och potatismos

 

Tisdag

Sejfile med musslor och stjärnanisdoftande sås

**

Svensk pannbiff med stekt lök

 

Onsdag

Torskrygg med primörsallad och ljummen vinägrett

**

ugnsstekt gårdsgris med champinionsås och grönsaker

 

Torsdag

Vikt flundra med krämig kräftsås och färska örter

**

Kyckling i oystersås med cashewnötter och chili

 

Fredag

Örtmarinerad lax i bit med dragon & senapssås

**

Helstekt högrevshjärta med provencalsk skysås och oliver

 

Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning