LUNCH V. 11
Måndag
Jerkmarinerad pangasiusfile med tomatsalsa och ris
**
Syrliga isterband med finhackad lök, rödbetor & potatismos
Tisdag
Stekt senapsmarinerad strömmingflundra med örtstomp
**
Kryddiga färsbiffar rödlöksmarmelad och rödvinssås
Onsdag
Friterad sej med sötsur sås och basmatiris
**
Stekt fläsk & hemkokta bruna bönor
Torsdag
Torsk med sesambakad fänkål & chilirostade cashewnötter
**
Lantgryta med mejramskorv och timjanpotatis
Fredag
Lax i ugn med broccoli,vitlök och grönmögelost
**
Helstekt innanlår med herrgårdssky och potatisgratäng
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning