Lunch Meny V.38
Måndag
Ångad sej med pepparrotssås serveras med kokt dillpotatis
Crispstekt cajunkyckling med rostad
majsaioli och brynt mandelris
Veckans husman: bestäms dag
för dag
Vegan: Mustig tomatgryta med svamp & rotfrukter
Tisdag
Kräftans fiskgratäng med räkor serveras med potatispuré
Raggmunkar med stekt sidfläsk alt. löksås, bruna bönor
serveras med rårörda lingon
Veckans husman: bestäms dag för
dag
Vegan: Kikärtsgryta med röd curry & kokos
Onsdag
Mustig högrevsgryta med rotfrukter serveras med Pilaffris
Ångad fiskfilé med hummersås serveras kokt potatis
Veckans husman: bestäms dag för
dag
Vegan: Grekisk gryta med tomat, oliver & paprika
Torsdag
Kräftans sopp &
pannkaks buffé
Örtbakad fiskfilé med vitvinssås, pickladlök serveras med kokt potatis
Biff al’a Lindström med persiljesmör och portvinssås serveras med råstekt
potatis
Veckans husman: bestäms dag för dag
Vegan: Toulouse casserole
Fredag
Fisk ”piccata” med rostad tomatsås & rispilaff
Nattbakad högrevshjärta serveras med rödvinssås och potatisgratäng
Veckans husman: bestäms dag för
dag
Vegan: black beans