Lunchmeny V.35
Måndag
Sejfile med soltorkad tomat och oliver serveras
med stompad potatis
**
Pasta med kyckling, korv och grönsaker i krämig örtsås
Tisdag
Strömmingslåda med dill, grädde och Kalles kaviar
**
Kalvfärsbiffar med äppelgräddsås samt
saltgurka & potatispure
Onsdag
Gremolata marinerad koljafile med varm fänkål och basilikapotatis
**
Oxbringa med mustig skysås och potatispure
Torsdag
Rimmad torsk med betor samt citrus brässerade rotfrukter
**
Asiatisk fläsk & biff gryta med grönsaker,kokos, het curry och basmatiris
Fredag
Ört & vitlöksdoftande fiskgryta med syrlig färskostcreme
**
Fläskfile med champinioner och lök i dijon senapssås
serveras med ris