Lunchmeny V.3
Måndag
Panerad torsk med gurkmajonnäs och citronbit
**
Strimlad oxfralla med koriander , oystersås och vitlök
Tisdag
Sejfile med skirat smör, kokt ägg samt räkor och dill
**
Polsk fläskgryta med surkål, persilja och rotsaker
Onsdag
Klassisk fiskgryta med grönsaker och aioli
**
Pannbiff med löksås och lingon samt kokt plugg
Torsdag
Hokifile med tomat & paprikasås smaksatt med okra
**
Kokt höns i krämig gul currysås serveras med ris
Fredag
Pocherad flundrarullad fänkål och musselsås
**
Rostbiff av gödkalv serveras med trattkantarellsås
Vi serverar dagligen en vegetarisk soppa samt en vegetarisk gryta och i den mån vi kan använder vi ekologiska samt närproducerade råvaror till all matlagning