Meny. V5

Måndagshusman:
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon samt potatispuré.
Ångad Långafilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis.
Veckans vegetariska: veganska köttbullar med lingon, pressgurka samt potatispuré.
Dagens Soppa.

Tisdagsraggis:
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Pankobakad fiskfilé med kokt potatis samt dansk remouladsås.
Veckans vegetariska: veganska köttbullar med lingon, pressgurka samt potatispuré.
Dagens Soppa.

Onsdag, Lillördag:
Timjan och vitlöksmarinerad kycklingfilé med rostad potatis samt bearnaisesås
Stekt strömmingsfilé med potatispuré samt lingon.
Veckans vegetariska: veganska köttbullar med lingon, pressgurka samt potatispuré.
Dagens soppa.

Torsdagspannkis:
Korvstroganoff och ris.
Pocherad sejfile med vinstuvad broccoli.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.

Fredagsbuffè:
Kräftans asiatiska buffe:
Fläskgryta med ingefära och grönsaker.
Panerad kyckling med ris och srirachamajonnäs.
Ugnsbakad fiskfilé med grön currysås samt grönsaker och ris
Vegetarisk alternativ.
Dagens soppa.