Måndag:
Pytt i panna med stekta ägg och inlagda rödbetor
Stekt panerad kapkummelfilé med Skagen sås samt kokt potatis
Veckans vegan: Plantbullar med svampstuvning och potatisstomp
Dagens soppa
Tisdag:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Fiskgratäng med havets läckerheter samt kokt potatis
Veckans vegan: Plantbullar med svampstuvning och potatisstomp
Dagens soppa
Onsdag:
Jägarbiff med svampsås, rårörda lingon, pressgurka samt kokt potatis
Pocherad fiskfilé med saffran och vitvinssås samt potatispuré
Veckans vegan: Plantbullar med svampstuvning och potatisstomp
Dagens soppa
Torsdag:
Lasagne al forno med Grana padano
Färskostgratinerad laxfilé med örter samt kokt potatis
Ärtsoppa med fläsk samt husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa med husets senap
Veckans vegan: Plantbullar med svampstuvning och potatisstomp
Fredag:
Husets fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt klyftpotatis
Lax och räkburgare med bröd och klyftpotatis samt tillbehör
Veckans vegan: Plantbullar med svampstuvning och potatisstomp
Dagens soppa