Måndag:
Korvstroganoff med ris
Saffransdoftande fiskgryta med sej och lax samt kokt potatis och aioli
Veckans vegan: Krämig pasta med sojaprotein och grönsaker
Dagens soppa
Tisdag:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Räk gratinerad fiskfilé med kokt potatis
Veckans vegan: Krämig pasta med sojaprotein och grönsaker
Dagens soppa
Onsdag:
Högrevs gulasch med kokt potatis samt creme fraiche
Stekt strömmingsfilé med potatispuré, rårörda lingon samt skirat smör
Veckans vegan: Krämig pasta med sojaprotein och grönsaker
Dagens soppa
Torsdag:
Lasagne al forno
Ångad torsk med äggsås samt kokt potatis
Ärtsoppa med fläsk samt husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa med husets senap
Veckans vegan: Krämig pasta med sojaprotein och grönsaker
Fredag:
Natt bakat ox innanlår med rostade rotsaker samt gräddsås och gelé
Terryakibakad laxfilé med stekt ris
Veckans vegan: Krämig pasta med sojaprotein och grönsaker
Dagens soppa