Meny V.12

Måndag:
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås samt lingon
Lax och räk biff med stekt ris samt chili och pepparrotsmajonnäs
Veckans vegetariska: Krämig sojaproteins pasta med tomat och kokos
Dagens soppa

Tisdag:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Fiskgratäng med kokt potatis
Veckans vegetariska: Krämig sojaproteins pasta med tomat och kokos
Dagens soppa

Onsdag:
Hjortkalops med kokt potatis samt inlagda rödbetor
Saffransdoftande fiskgryta med ris och aioli
Veckans vegetariska: Krämig sojaproteins pasta med tomat och kokos
Dagens soppa

Pannkakstorsdag:
Lasagne al forno
Ångad fiskfilé med pepparrotssås samt kokt potatis
Ärtsoppa med fläsk samt husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa med husets senap
Veckans vegetariska: Krämig sojaproteins pasta med tomat och kokos

Fredag:
Pulled pork tacos med tillbehör
Stekt panerad kummel filé med remouladsås samt kokt potatis
Veckans vegetariska: Krämig sojaproteins pasta med tomat och kokos
Dagen soppa