Måndags husman:
Korvstoganoff med pilaffris
Pankobakad fiskfilé med dillmajonnäs samt kokt potatis
veckans vegetariska: Pasta bologonese
Dagens soppa
tisdags raggis:
Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
Räkgratinerad sejfilé med kokt potatis
veckans vegetariska: Pasta bologonese
Dagens soppa
onsdag lillördag:
Ugnsbakad kycklingfilé med potatisgratäng samt Bearnaisesås
Fisk och skaldjursgryta med pilaffris samt aioli
veckans vegetariska: Pasta bologonese
Dagens soppa
torsdag pannkis:
Lasagne al forno
Smörbakad sejfilé med rödbetor och kapris samt kokt potatis
Kräftans egna pannkokor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.
Fredagsbuffè:
Kräftans grillbuffé med barbecuebakad fläskkarré och kycklingfilé samt tillbehör
Pocherad fiskfilé med vitvinssås samt kokt potatis
Ärtfärsbiffar samt vegokorv med tillbehör
Dagens soppa