Måndagshusman:
Viltfärsbiffar med rostad potatis samt löksky.
Paprikagratinerad sejfilé med kokt potatis.
Veckans vegetariska: Ärtfärsbiff med sötpotatisstomp.
Dagens Soppa.
Vi bjuder på äppelkaka.
Tisdagsraggis:
Raggmunkar med rårörda lingon.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås.
Ångad fiskfilé med Ägg och persiljesås samt kokt potatis.
Veckans vegetariska: Ärtfärsbiff med sötpotatisstomp.
Dagens Soppa.
Onsdag, Lilllördag:
Nattbakad fläskkarré med rödvinssky, bearnaisesås samt rostad potatis.
Fisk och skaldjursbiff med tartarsås samt kokt potatis.
Veckans vegetariska: Ärtfärsbiff med sötpotatisstomp.
Dagens Soppa.
Torsdagspannkis:
Kycklinggryta med röd curry och grönsaker samt ris.
Krämig Lax och skaldjurspasta.
Ärtsoppsbuffè med husets senap.
Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde.
Vegansk ärtsoppa och veganska pannkakor serveras med grädde tillgänglig för beställning.
Fredagsbuffè:
Kräftans Grillbuffé med tillbehör (chorizo, fläskkarré, kycklingspett).
Smörbakad Sejfilé med rödbetor och kapris samt kokt potatis.
Vego korv och ärtfärsbiff.
Dagens Soppa.
Lättare jullunch serveras 16 december.
Vi serverar färsk fisk dagligen och all vår mat är hemlagad från grunden.
I vårt kök steks omkring 1000 pannkakor varje vecka.
Vi engagerar oss starkt i hållbarhet och att minska matsvinnet, så vi uppmanar våra gäster att inte slänga mat.
Ta hellre lite i taget och kom tillbaka för påfyllning.
Vi erbjuder nu också ett urval av lättare fikabröd till försäljning